雖然胖Kai很愛吃海鮮
但是真的很少吃日式定食的，
這次元宵節跟老媽一起回南投埔里祭祖
路上經過埔里家樂福跟老媽進去逛了一圈之後
也將近中午了肚子當然也餓了!
本想去吃對面大名鼎鼎的[愛娣 越南河粉]
可惜剛好是周一休假日
只好跟我喜愛的[青木瓜絲]和老媽推薦的[鴨肉河粉]
說聲下次再會了~~再會啦!!
最後只有在家樂福二樓的[定食8 TEISHOKU 8]
解決我們這天的午餐囉!!
定食8 是爭鮮回轉壽司集團品牌之一
胖Kai有做功課唷!
2007年成立，延續[新鮮食材、輕鬆價位、高級享受]的理念
及日式飲食文化精神，全新創意詮釋8款精緻和風定食，
滿足您挑剔的味蕾，打造平價美味的用餐體驗。
其實仔細一看定食8的官網
才發現全省總共有數十家分店，
其實以往胖Kai其實都有注意到啦!
只是都沒被他店面精美的廣告及電視介紹吸引囉!
剛一進門，胖Kai就被這兩台機器吸引到目光啦!
沒錯!就是自動點餐機(真的是老闆們省錢省事的好幫手啊!)
啊~不是啦!果然是道地的日式飲食文化精神，
這樣可以讓服務人員更專注於服務之上，
不需要花太多時間招呼客人，
更不用擔心會計帳目會出錯，
店長帶我們就坐入座之後
當然就開始點菜囉!
果不其然[定食8]，真如其名以八種和風定食為主唷!
1.雞唐揚烏龍麵 2.岩鹽牛排
3.湯霜鮪魚丼 4.起士豬排
5.照燒雞腿 6.鹽烤鯖魚
7.豪華海景丼 8.炸蝦天婦羅
一共就是這八種定食囉!
除了這八種主食之外
每套還附上 日式漬物、茶碗蒸、味噌湯、甜點
現場白飯、味噌湯還有麥茶
則是無限量供應的唷!
當然還以其他品項可以單點啦!
但是胖Kai過年期間吃太多!!
這是還是收斂點~
等下次有機會!
再來狂點一番唷!(喂~~)
決定好吃啥之後，就到那兩台神奇機器挑一台來開始點餐囉!
其實真的很簡單，只要確認各項內容之後
不論你是現金結帳還是刷卡!
都難不倒這台機器的!!
最妙的是，點單上面還註明了點餐時間以及到餐時間!!
如果超過15分鐘，也就是到餐時間
還會加送免費餐券唷!!
雖然胖Kai有在MENU上看到這段話啦!!
但是一直看到列印出來的點單之前!!
一直都抱持著懷疑的態度呢!
胖Kai忘了仔細拍店內照片!(真是不專業!!)
就用這張大概介紹一下囉!
店內裝潢其實是走明亮簡約的風格
牆上掛著不少的日式裝飾物
空間剛剛好，不會讓人有擁擠的感受
桌面整潔呢?因為我們算第一批客人
滿意度當然是沒問題!
相片左邊呢?就是白飯、高麗菜絲、味噌湯取餐區囉!
湯碗會是在上菜時才提供，
可別像胖Kai我找了半天小尷尬一下喔!
十分鐘後就陸陸續續上菜了喔!
我們今天點了
1.雞唐揚烏龍麵 5.照燒雞腿
關於雞唐揚烏龍麵的烏龍麵食本身!
根據挑剔的老媽說:
口味上來說算是挺不錯的，(難得她都吃光了!)
分量對女生來說也不算太多，
剛好可以吃完的分量
而雞唐揚呢!胖Kai實際品嚐的結果呢!
味道挺不錯的，外皮是一個香酥脆啊
雞肉本身因為有點肥嫩所以吃起來不柴
但稍嫌油膩，得搭配著高麗菜絲來吃!
如果能夠提供個日式酸桔沾醬
讓顧客來去油解膩一下!
應該就可以為這套定食加分很多!!
至於胖Kai我吃的照燒雞腿呢?
基本上呢?口感軟嫩不膩!
醬汁鹹甜搭配爽脆的高麗菜絲!
雖然沒有炭火燒烤的香氣!
但是還算是美味可口啦!
至於茶碗蒸呢?
原諒胖kai沒有拍特寫!
基本上嘗起來挺細緻的，
只是裡面的蛤仔有點腥味!
去腥的步驟略不夠到位，
但是還能接受!
只是老媽質疑盛放器具是塑膠製的!
另外提供的所謂漬物
竟然是水煮毛豆
這部分其實就尷尬了點
但是毛豆清淡略帶甜味
還可以接受啦!
另外無限供應的味噌湯啊!
這不得不讚美幾句了!
味道很足!裡面除了豆腐之外!
竟然還有魚肉!!
還可以自行加上海帶提味!
整個就是鮮啊!!
結論:
整理來說!胖Kai覺得以[定食8]食物美味程度
以其價位來說還算物有所值囉!
只是在南投這樣的價位可能略嫌高了點!
胖Kai會擔心來客率能否持平!
但是如果在其他都會區來說，
如果想要吃點 又快又平價的日式定食
胖Kai倒是覺得[定食8]可以列入選項之一囉!
餐廳訊息:
定食8 官網
http://sushiexpress.com.tw/teishoku8/index.php
營業時間: AM11:00-PM21:00
電話: (049)291-0200
地址: 南投縣埔里鎮大城里信義路1023號2F(家樂福內)
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